Zoftis

Så jag bakade förut, när solen sken och med hjälp av min nya bakbok jag fått av Dorothea. Det blev cupcakes med vit chokladglasyr för något mer fancy har jag inte råd med.

---

min nya bok tillsammans med mina cupcake ljus. Very much adorable.






Låt oss börja!





Är det bara jag som tycker att riktiga kokböcker ska ha fläckar i sig? Anyhow, fancy photo.





Jag älskar verkligen karamellfärg. Och ögonblicket innan den färgar hela smeten och istället är marmorerad är very much snyggt.
I love it.



Glasyren var vit choklad och philadelpiaost. Den är enklare version, i boken fanns det en annan mycket mer ingredienfullare version med.
Jag önskar att jag kunde få sponsorship till att baka ibland.





Haha, jag har bara en bricka hemma. Vill ni göra mig glad så köp fina brickor!
Till mig!




Hursomhelst, jag blev rätt nöjd.

---

Efteråt så kan man chilla med ett glas Jolt (en ny favoritdryck). Och jag vägrar synas mer på foto tills jag blir snyggare.
Which is never.


Bakverk, bakverk, baka mig en kaka, vem ska få smaka?
Jag undrar vad jag ska baka nästa gång, jag får slå upp något trevligt i min bok.

En rolig fakta, jag nynnar jämt på Bagar Bengtsson sångenn (Lennart Hellsing, vi hade ett band med sånger från honom när jag var liten) när jag bakar ensam

Så här går den:

Bagar Bengtsson här i stan han har bakat en krokan
och där bodde han med Bullertina Bergis.
Där låg bagaren och sov i en bakelsealkov
medan degarna de jäste under tiden.

Bagar Bengtsson glad och lugn gick var morgon till sin ugn
för att elda den med spån och finska pinnar.
Mätte ut en lagom mängd till en lagom wienerlängd
som var lagom till sexhundrasju soldater.

Bullertina hon stod i hon var flitig som ett bi
med att nagga sina norska krabbelurer.
Varje morgon klockan sex steg hon upp och baka kex
och fernissa franska brön åt Bagar Bengtsson.

Bullertina fick i lön fyrtioåtta vallmofrön
och till julen hålet i en skräddarkaka.
När om kvällen hon blev trött sov vår Bullertina sött
i en sockerskål med skeden under örat.

Bagar Bengtsson klättra opp på sin högsta kokostopp
och där satt han sen och njöt av naturen.
Solen sjönk så rund och röd som ett Norrlands lingonbröd
och på himlen hängde månen som en giffel.

Klättra ner du bagarfar det är sent och kallt och drar
du kan bli förkyld i alla tio tårna!
När han äntligen kom ner var han inte lik sig mer
och av medicinen blev han bara värre.

Nu är Bagar Bengtsson död han har bränt sig på ett bröd
och här ligger han begraven i en limpa.
Bullertina grät en tår och hon lade vid hans bår
en karlspaderkrans med beska bittermandlar.

Bageriet lades ner ingen bakar kakor mer.
Bullertina hon har slutat sin hantering.
Bullertina for från stan med en tupp av marsipan
i en vagn av brysselkex och saffransfläta.

Bagar Bengtssons bageri bodde sen en bofink i
och där sjöng han denna sång om Bagar Bengtsson.
Men en stjärnklar lussenatt så kom bagarns lussekatt
och tog bofinken som sjöng om Bagar Bengtsson.

Jag lovar er, detta är en riktigt sång(och jag vill verkligen höra den igen)! Trots att den är så deppad så sjunger jag den glatt. Jag antar att jag är mer road av den.

Ah, nu ska jag gå och packa ner cupcakes till min grupp.